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サイゼリヤ､社長も驚く｢1円値上げ｣の成果 50円単位の設定でコイン受け渡しを大幅削減

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新型コロナウイルスの影響で外食業界がかつてない打撃を受ける中、サイゼリヤが決断した「1円値上げ」はいかなる効果をもたらしたのか。看板商品の値上げや価格設定の見直しは、客足や利益にどんな変化を生んだのか。その改革の舞台裏に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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