ビジネス もう地味とは言わせない!「進化系おはぎ」の正体 「映えておいしい」おはぎが続々登場している 10分で読める 公開日時:2021/07/31 12:00 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 素朴な和菓子「おはぎ」が今、華やかでスタイリッシュな姿に進化し、若い世代や海外までも魅了しています。名古屋発「OHAGI3」をはじめ、従来の常識を覆すフレーバーや美しいビジュアルが人気を集め、和菓子文化に新風を吹き込んでいます。その魅力と挑戦に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む