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「ほっともっと」がコメの自社生産に乗り出す訳 業界では異例!食材流通の「最上流」への進出

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コスト削減への具体策としてカギを握るのが、ICT(情報通信技術)など最先端技術を活用して省力化や生産性向上を図る「スマート農業」の導入だ。

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