キャリア・教育 CoCo壱番屋に学ぶ・制約条件の中での生き残り!《それゆけ!カナモリさん》 6分で読める 公開日時:2010/03/13 08:00 カレーチェーン最大手・ココイチが堅調な成長を続けてきた背景には、独自の人材育成や地域ごとに工夫を凝らす「ストアレベルマーケティング」があります。しかし、消費者の節約志向や外食産業全体の低迷が逆風となる中、ココイチはどのように新たな突破口を見出そうとしているのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む