ビジネス ようやくリストラ効果、ファミレスが復活宣言 改革を断行が奏功してファミレス御三家が復調 4分で読める 公開日時:2013/07/28 06:00 松浦 大 東洋経済 記者 フォロー 長期低迷を続けていたファミリーレストラン業界が、ついに復活の兆しを見せ始めています。デニーズやガスト、ロイヤルホストといった大手各社は高価格メニューへの挑戦、不採算店の整理、そして経営陣の刷新など様々な改革を実行。ファミレス御三家の再成長は本物なのか、成功のカギに迫ります。※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む