【産業天気図・外食】コスト低減で最悪期脱し天気は「曇り」予想だが、悪天候と新型インフルエンザが新たな懸念材料に

外食業界は2009年度後半に最悪期を脱し、曇り模様へと転じつつあります。しかし、天候不良や新型インフルエンザなど不安要素も拭えません。ファストフードの好調さが際立つ一方、ディナーや居酒屋業態の苦戦が浮き彫りとなっています。どんな変化が今後の業界を動かすのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）