港区･虎ノ門に出現！《超豪華フードホール》の衝撃…。｢老舗そば屋の新業態｣｢シメのばらちらし｣を堪能し､"虎ノ門勤めのエリート"気分を楽しむ

ちょうどよくあたたまったところで、そばをいただく。つゆから柚子の良い香りがほとばしっており、食欲をそそる。十割そばなのでごわごわしているかと思いきや、口当たりは滑らか。鶏むね肉は噛むほどに旨味が広がり、さすが名店の手掛ける新業態とうならされる。

名店の手掛ける新業態（写真：筆者撮影）

つゆから柚子の良い香りが…（写真：筆者撮影）

食べていると、ばらちらしも到着。シメ……というにはややボリューミーだが、これまたたくさんの具が乗っており豪華絢爛。おおぶりの海老にアナゴ、ネギトロに加えてさまざまな刺身が乗っかっている。まだ残していたビールと魚のペアリングを楽しみつつ、あっという間に完食した。

ビールと魚のペアリングを楽しんでいく（写真：筆者撮影）

ここに来るためだけに虎ノ門を訪れる価値がある

オフィス街のど真ん中に誕生した虎ノ門マルシェは、Wi-Fiとともに席によってはコンセントも設置していることから、カフェ的な利用にも良いだろう。

虎ノ門エリアで働く人たちのパワーランチや仕事終わりの一杯はもちろん、このフードホールを訪問するためだけに虎ノ門に足をのばしてみる価値がある、そう強く感じたひと時であった。

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