二子玉・高島屋に爆誕、わずか「90席」の ”意識高い系"フードコート。うどん・ラーメンなしで何を売っているのか

東京都世田谷区「玉川高島屋S・C」に新たに誕生したフードコート「P.」。一見小ぢんまりしながらも、個性豊かな4店舗が揃うこの空間は、従来のフードコートの常識を覆す魅力が満載です。なぜ「うどん」「ラーメン」は外されたのか？その秘密と現地の空気感を探ります。（このリード文はAIが作成しました）