1000円～でステーキを頼めば、ライス・サラダ・スープ全部食べ放題になる大人気チェーンを取材。写真は看板メニューの「やっぱりステーキ」（150g/1900円）（写真：筆者撮影）
出張先で立ち寄りたいチェーン店を紹介する本連載、連載31回目は、フリーランス記者の長濱良起が担当。
沖縄では、締めにステーキを食べる？
沖縄では飲みの締めにステーキを食べる―。そんな言説を聞いたことはないだろうか。沖縄出身者としてここに断言しよう。「みんながみんなじゃない」。ただ、沖縄がステーキ王国であることは確かだ。
戦後の米軍統治下で赤身ステーキ文化が持ち込まれたことや、輸入牛の関税が安かったことなどの影響で、県民にとっても身近な食べ物としてステーキが定着した背景がある。ステーキチェーン店の数も種類も多いし、普通の食堂のメニューにステーキが名を連ねていることもある。
そんなステーキ王国・沖縄で2015年に1店舗目を構え、今や沖縄県内24店舗、沖縄県外に48店舗、海外（フィリピン、香港、ネパール、シンガポール、豪州）に17店舗（2026年1月時点）と成長を遂げている人気ステーキチェーン店が「やっぱりステーキ」だ。
「やっぱりステーキ2nd 松山店」店内（写真：筆者撮影）
関連記事
トピックボードAD
有料会員限定記事
ライフの人気記事
無料会員登録はこちら
ログインはこちら