肉汁が熱でジュージューいっている中、今すぐにでも食べたいのだが、仲間たちを集めるのを忘れていた。ライスやスープ、サラダたちだ。
ライスやスープ、サラダは食べ放題（写真：筆者撮影）
スープを一口挟むことで、肉と米の間をいい感じにつないでくれる（写真：筆者撮影）
炊飯器から直でよそうことができるライスは、まるで家にいるかのようなリラックスした雰囲気で遠慮しなくていい安心感すらある。
サラダがあることで「自分は栄養バランスを考えられる健康的な人間だ」と思えて自己肯定感が上がるマジック（写真：筆者撮影）
肉の前に、ソースを選ぶ幸福
すみません、まだまだじらしてしまいますね。まだ仲間を集めないといけないのです。
やっぱりステーキの魅力の一つは、充実した調味料類。にんにく醤油、シークヮーサーポン酢、和風甘だれに塩コショウも。その他いろいろ、選択できる楽しさがあるのが嬉しい。
テーブル横の調味料たち（写真：筆者撮影）
薬味系3兄弟もいます（写真：筆者撮影）
今回はこのラインナップに決めた。肉越しに写るソースたち（写真：筆者撮影）
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