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コーヒー1杯420円で｢何時間いてもOK｣の《無人カフェ》がZ世代に人気…店員もフードもないのに全国75店舗に急拡大の訳

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無人運営の「セルフカフェ」
学生やZ世代の利用が多い、無人運営の「セルフカフェ」（写真：筆者撮影）
  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

ドリンクを自販機で購入すれば､自由に長時間滞在できる｢無人カフェ｣が全国に急拡大。若い世代にも支持されています。なぜ今､居場所として選ばれているのでしょうか。

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