中食・宅配
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外食ビジネスのハテナ特捜最前線Ⅱ 塚田農場が苦戦したコロナ禍､右肩上がりで伸びた弁当事業…値上げ時代に｢990円据え置き｣を支える10年前の｢ある決断｣ -
外食ビジネスのハテナ特捜最前線Ⅱ 990円､冷めても旨い"ロケ弁王者"の秘密｢味より見た目｣に逆らい｢1日1万食｣でも玉子焼きは手作り -
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サオリス・ユーフラテスの数字の向こう側 ｢僕が知ってるかしわめしじゃない｣…9期連続赤字の老舗駅弁会社で"資さん出身"の新社長がまず《味を戻した》深い訳 -
サオリス・ユーフラテスの数字の向こう側 グランプリ常連の｢名物駅弁｣が《1杯290円》で大行列…105年続く老舗が初めて出す"できたてソウルフード"は別格だった -
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