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｢死んだ食品｣があなたの老化を加速させる！ 体内酵素を増やせば､腸は若返る

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  • 新谷 弘実 ベス・イスラエル病院名誉外科部長

健康な脳と体を維持したい―その鍵は、私たちの日々の「食歴」にあります。腸の状態は、これまでの食べ物の積み重ねに大きく左右され、悪い食生活は細胞レベルで老化や病気を招きます。では、どんな食事が健康を導くのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）

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