50代で初ひとり旅――｢どこで何を食べてもおいしい｣ 彼女が魅了された"2つの国"　有元葉子さんの旅の記憶

ベトナムのレストランで出会った未知の料理に「刺激的」と語る有元葉子さん。50代から旅を重ね、現地で見つけた味や発見が、人生の扉を次々と開きました。なぜ有元さんはベトナムとイタリアに惹かれ続けたのか？その旅と食の“秘密”に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）