ビジネス #肉おじさんのマル秘肉事情

日本人大好き｢焼肉店｣倒産続いている最大の理由 3年前の寿司屋倒産ドミノを彷彿とさせる現象

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焼肉店の倒産が過去最多ペースで増加中。大手飲食チェーンの台頭、牛肉価格や人件費の高騰など“五重苦”が個人経営店を直撃しています。しかし一方で、独自のメニューやスタイルで生き残る店も登場。焼肉業界の変化と未来を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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