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あらゆる食材が値上がりしているなか、ステーキガストが2900円食べ放題を続ける理由

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コロナ禍で業績が落ち込む中、ステーキガストはなぜ原価の高いステーキ食べ放題を始めたのでしょうか。家族4人で1万円以内という価格設定の裏には、低価格と品質へのこだわりが。復活への戦略、その裏側を取材しました。（このリード文はAIが作成しました）

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