「30分で作れるパン」が変えた我が家の朝の風景

焼き時間15分で手作りパンが食べられる至福

SNSで話題の【30分で作れるパン】を作ってみました!(写真:Domani編集部)
自粛生活が続く中、数少ない楽しみはやっぱり食事。お出かけできずに持て余した時間を使って簡単、楽しく、おいしく作れてしまう、巷で話題の手作りパンを作ってみました!

ズボラさんもOK!子供と楽しく作れる魔法のパン

当記事は、Domani(ドマーニ)公式ウェブサイトの提供記事です

外食自粛が続く中、テイクアウトにも自分の手料理にもちょっぴり飽きてきた日々。外で食べるごはんは、食事そのものだけでなく場所の雰囲気や相手との空気、さらに予約してワクワクする気持ちや帰った後の余韻など、一連の行為が楽しさと幸福感を与えてくれるのだな、と今更ながらに感じています。

ならば、今与えられた環境を目一杯楽しんでしまおう!ということで、作る過程から一緒に過ごす家族との時間を満喫できる、子供とのプチクッキングにハマっています。今ネットやTVでも話題の「30分で作れるパン」を作ってみました。

普段なかなか起きてこない子供たちも、驚くべきスピードで洗面所へ直行しパン作りに参加(写真:Domani編集部)
【材料】大人2人分(手のひらサイズ6個分)

 強力粉 250g
 オリーブオイル 25cc
 ドライイースト 小さじ1
 塩 小さじ半分
 砂糖 小さじ1
 水(ぬるま湯) 150cc

 ※レシピは「30分」「パン」で検索するとたくさん出てくるのでお好きなものを!

レシピはとてもシンプル。材料を混ぜて、生地を寝かせて、成形して焼くだけ。レンジなどを使って発酵を早めると本当に30分程でパンが焼けるそうですが、朝焼き立ての手作りパンを食べるのが私の夢(ささやか…笑)だったので、夜のうちに仕込んで翌朝焼くことに。

夜のうちに仕込んでおけば朝の時間短縮に(写真:Domani)
次ページたった15分程度の焼き時間で完成!
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