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この時期地味に人気｢ガレット･デ･ロワ｣の魅力 1月に食べるフランス菓子の知られざる貢献

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新年のフランスで愛される伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。日本でも一部の洋菓子店が毎年心待ちにされる存在ですが、その魅力や文化的背景は意外と知られていません。本場の味や職人たちの想い、そして技術力を支える理由とは？奥深いガレット・デ・ロワの世界を紐解きます。（このリード文はAIが作成しました）

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