｢すき家｣｢和民｣問題の向こうに見えるもの 外食の人手不足が暗示する、日本の将来

中野 でも、就職人気ランキングなどを見ていると、どうも多くの学生は普通のオフィスワーカーを目指しているとしか思えないんですよね。

渋澤 それは、就職をしようとしている子供の親の価値観が、そこにあるからでしょう。我が子には安定した生活をしてもらいたい。そうなると、自然のうちに普通のオフィスワーカーが良いということになるのだと思います。

個人投資家にコツコツ投資を説く「草食投資隊」の地道な活動が、いま実り始めている（セゾン投信社長中野晴啓さん（左）、コモンズ投信会長渋澤健さん（中）、レオス・キャピタルワークスＣＩＯ藤野英人さん（右）

藤野 グローバル化、インターネット化が大きく進んだ現代社会ですが、ドメスティックだからこそできる仕事というのも、実際にはあるんですよね。たとえば、アマゾンで買われるモノの数が３倍になれば、それを運ぶ人も３倍必要になります。運送会社なんて、まさにその典型ですし、そこには大きなビジネスチャンスが眠っているはずです。

中野 それにしても、この人手不足を解消するには、どうすれば良いのでしょう。移民の受け入れは、もう否定できないところまで来ているように思えます。

藤野 ただ、日本人の中には偏狭な人もたくさんいて、移民が増えると大きな衝突につながると思います。なし崩し的に移民を受け入れざるを得なくなるとは思いますが、さまざまな軋轢を生むでしょう。

中野 よく言われることではありますが、女性がもっと外で働ける環境を整えていくことも大事ですね。