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「新牛丼」を披露､吉野家値上げの成算 肉は熟成させながら解凍､タマネギも増量

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消費増税で揺れる牛丼業界。価格競争が激化するなか、吉野家は11円の値上げとともに、肉の熟成期間を2週間に延ばすなど品質改良に踏み切りました。その背景には「単なる安さ」を越えた価値戦略があります。果たして顧客は応えるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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