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熱々の鍋で三つどもえ、牛丼チェーンの思惑 先行する吉野家、すき家と松屋が追随

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冬の定番料理「鍋」が牛丼チェーン激戦の火付け役となっています。すき家の鍋メニュー販売が既存店売上の回復を牽引し、吉野家や松屋も同様の戦略を展開中。高単価・新メニューで業界全体が活気づく中、各社の取り組みや今後の一手には注目が集まります。(このリード文はAIが作成しました)

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