牛丼３社、流通系の攻勢受け苦しい闘い 足元の対応は三者三様ながらいずれもその場しのぎ

デフレ脱却が叫ばれる中、牛丼チェーン業界では「すき家」を展開するゼンショーが一転して減益見通しを発表。他にも吉野家・松屋といった大手3社が、価格競争と食材高騰に翻弄されています。牛丼業界は今、どんな突破口を模索しているのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）