毒舌の｢ラーメンコンサル｣の存在感が薄れた訳 漫画｢らーめん再遊記｣（第1話）

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久部 緑郎 : マンガ原作者 ／ 河合 単 : マンガ家
2020/08/22 8:10
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かつて一世を風靡した芹沢のその後は…？

日本のラーメン業界に一大ムーブメントを起こしてきた、芹沢達也。

『らーめん再遊記』（書影をクリックすると、小学館のサイトにジャンプします）

ラーメンコンサルタントであり、「清流企画」社長である芹沢は、憎らしいほど鋭い眼を持つカリスマとして長く、業界で大きな存在感を放ってきた。

それから数年、令和のラーメン界とフードビジネス界を静かに見つめる芹沢。その秘められた思いとは？

伝説のラーメン×ビジネス漫画 『ラーメン発見伝』『らーめん才遊記』に続く最新作『らーめん再遊記』より抜粋してご紹介します。

※芹沢についての過去記事はこちら

この記事の漫画を読む(30ページ)

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久部 緑郎 マンガ原作者

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くべ ろくろう / Rokuro Kube

原作担当作品に『三十歳バツイチ無職、酒場はじめます。』（集英社）、『ヴィルトゥス』（小学館）、著書に『マンガ原作発見伝』（朝日新聞出版）などがある。

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河合 単 マンガ家

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かわい たん / Tan Kawai

代表作に『ラーメン発見伝』から続く『らーめん才遊記』『らーめん再遊記』（作・久部緑郎＋画・河合単）シリーズのほか、『銀平飯科帳』などがある（いずれも小学館）。

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