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アサヒとキリン「自粛ダメージ」の決定的な差 業務用ビールへの依存度でわかれた明暗

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一方、キリンビールの販売数量の構成比はビール33%、発泡酒23%、新ジャンル44%と大きな偏りはない。ビールのうち業務用が占める割合はアサヒビールと同様に約半数だが、全体の構成比を踏まえると業務用ビールの需要減の影響は限定的といえる。サントリービールは、ビール類のうち68%を「金麦」などの新ジャンルが占める一方で、「プレミアムモルツ」などのビールは残りの32%となる。

アサヒビールは、キリンビールやサントリービールよりビール依存度が大きいうえに業務用ビール比率も高い。つまりコロナ禍によるマイナス影響を受けやすい状況にある。

なお、サッポロビールは、ビール類のうち「黒ラベル」「ヱビス」などビールの構成比が69%とアサヒビールより高い。業務用ビールの割合もアサヒビールと同程度とみられるが、スーパードライの家庭用の缶商品で販売数量が今年1~5月で前年同期比7%減と苦戦しているアサヒビールと違って、黒ラベルの家庭用缶商品の1~5月販売実績は3%増と前年同期を上回っている。

勝負の年だった2020年

2020年1月に行われたアサヒビールの事業方針説明会で、同社の塩澤賢一社長は「今年はビールに注力する」と宣言。この方針の下、スーパードライブランドの再強化に向けて、特に若者や女性に対する訴求を強めていた。

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