なぜ東京駅の結婚式は帝国ホテルより高いか 東京ステーションホテルが持つ数々の”意味”

そのバトンを受けたのがホテルチームなのです。駅舎の床面積の半分はホテルですから、多くの方に来て、見て、感じていただきたい。

ＪＡＬ再生に学ぶこと

中央最上部のラウンジ「アトリウム」。宿泊者専用の朝食ラウンジになる

――開業１年での反省点というか、改善点はありますか。

「私たちは、この貴重なかけがえのないホテルで、サービスを提供するのではない。お客様と共感するのが仕事なのです」と、スタッフによく言っています。

共感するためには、切れ味鋭いサービスの優先順位は上がらない。それでも、きちんとすることは心掛けさせます。礼儀やマナーは１年経っても、まだまだ改善の余地があります。

月に１回の講和会で写真を見せました。私の前職（ＪＡＬホテルズ）のグループ、日本航空のキャビンアテンダントが今、どのようにお辞儀をしているか、というものです。

ＪＡＬは誇り高き会社でした。私の在職中にグループが倒れるとは思いませんでした。破綻した後は、「失望した」「何様のつもりだ」と言われました。

しかし、今、搭乗の30分前にはキャプテンも含めて、搭乗ゲートの脇でクルー皆が立っているのですね。乗客の搭乗の15分前くらいには先に機内に入りますが、その際にゲートの前で１列に並んで45度のお辞儀をしてから入ります。その写真をホテルのスタッフたちに見せました。

ＪＡＬがどう再生するか。いったん離れたお客様に戻ってきてもらうのは本当に大変です。乗っていただけることに感謝して、「頑張れ」と言っていただける一人ひとりのお客様に感謝しようと、そこから始めている。

その写真は「本日のご搭乗、本当にありがとうございました。今日もよろしくお願いします」と言っているように見えたのですね。「当ホテルはそれができているか、慣れていないか。お客様がいらっしゃるのが当たり前になって、メディアに取り上げられて、いい気になっていないか」と反省する契機になりました。