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｢食物アレルギー｣のショックはなぜ怖いのか 乳幼児は牛乳､成人はエビ･カニなどで多い

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  • 塚崎 朝子 ジャーナリスト/博士（医学）・慶応義塾大学非常勤講師

現代日本では国民の2人に1人が何らかのアレルギー疾患に悩み、急増する食物アレルギーも大きな社会問題です。エピペンの自主回収報道に端を発し、進化する治療法と「なぜアレルギーが増え続けるのか」その背景に迫ります。私たちが直面する“宿命”を乗り越える手がかりとは？（このリード文はAIが作成しました）

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