この日、出店していたのは東京の自由が丘・緑が丘に本店を構える「中華蕎麦 三藤」。『ミシュランガイド東京』のビブグルマンにも認められた店で、和食の経験を積んだ店主が創業した。ラーメンという安心感もありつつ、通り一遍でない高級感や、何より冷たい中華そばがある点に惹かれた。
キムチをつけた自分を褒めたい
暑さゆえか意外と不人気なテラス席に陣取り、ラーメンと「CAMELBACK」で注文したコーヒーを待つ。日が当たらないし、何より風がよく通るので不快感はない。深いソファ席というのも、ゆったり感があって良い。
しばらく待って、ラーメンとコーヒーが到着した。ラーメンは清涼感のある器がうれしい。今回はキムチもつけてみた。これが正解だった。



















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