東洋経済オンラインとは
ビジネス

月に50万円売る「魚の自販機」大ヒットの舞台裏 人口数十人の小さな集落に、客が途切れないワケ 

10分で読める
2/5 PAGES
3/5 PAGES
4/5 PAGES
5/5 PAGES

その他の写真

【後編で紹介する写真】

写真右から1代目森正彦さん、2代目森正秋さん(筆者撮影)
現在の養殖場。左下の茶色く密集しているのがヒラメだ(筆者撮影)
現在は試験的になまこ養殖にもチャレンジ中。黒酢漬けにして食べるとおいしいのだとか。この辺りも後編の記事で詳しくお伝えしている(筆者撮影)
海ぶどう養殖でも、いけすの上に網を取り付けて日光を遮るなど、自分でカスタムしながら試行錯誤(筆者撮影)

こちらの記事もおすすめ

あなたにおすすめ

ビジネス

人気記事 HOT

※過去1週間以内の記事が対象