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沖縄「ブルーシールアイス」原料を変えた深いワケ 「沖縄人気を背景に右肩上がりで伸びてきた」

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ご当地アイスの頂点とも称される「ブルーシールアイスクリーム」は、沖縄発祥の個性派ブランド。沖縄素材を活かした多彩な味わいはもちろん、観光地にとどまらず全国へと拡大中です。その知られざる成長の背景や、地元と歩む独自の戦略とは何なのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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