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沖縄「ブルーシールアイス」原料を変えた深いワケ 「沖縄人気を背景に右肩上がりで伸びてきた」の写真一覧

最強のご当地アイス、ブルーシールアイスクリーム。店頭に並ぶ20数種類の商品のうち、8種類以上は沖縄産素材を用いたフレーバーだ。写真は直営店として首都圏におけるフラッグシップ店となっている、横浜ワールドポーターズ店(撮影:今祥雄)
最強のご当地アイス、ブルーシールアイスクリーム。店頭に並ぶ20数種類の商品のうち、8種類以上は沖縄産素材を用いたフレーバーだ。写真は直営店として首都圏におけるフラッグシップ店となっている、横浜ワールドポーターズ店(撮影:今祥雄)
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店舗ではスクープアイスが人気No.1。しかし横浜ワールドポーターズ店では、夏はフローズンシェイク、冬期はクレープも売れるという(撮影:今祥雄)
店舗ではスクープアイスが人気No.1。しかし横浜ワールドポーターズ店では、夏はフローズンシェイク、冬期はクレープも売れるという(撮影:今祥雄)
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ご当地アイスの頂点とも称される「ブルーシールアイスクリーム」は、沖縄発祥の個性派ブランド。沖縄素材を活かした多彩な味わいはもちろん、観光地にとどまらず全国へと拡大中です。その知られざる成長の背景や、地元と歩む独自の戦略とは何なのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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