中価格帯の店はコロナ後の生き残りが最も難しい 鳥貴族ホールディングスの大倉忠司社長に聞く
焼き鳥チェーン「鳥貴族」が、新型コロナ禍でどのように経営の危機を乗り越え、さらに再成長への道を切り拓いているのか。新業態トリキバーガー出店やM&A、そして人材への投資まで――。大倉忠司社長が語る、逆境の中でも攻め続ける戦略とは?(このリード文はAIが作成しました)
焼き鳥チェーン「鳥貴族」が、新型コロナ禍でどのように経営の危機を乗り越え、さらに再成長への道を切り拓いているのか。新業態トリキバーガー出店やM&A、そして人材への投資まで――。大倉忠司社長が語る、逆境の中でも攻め続ける戦略とは?(このリード文はAIが作成しました)