ハッピーターンの"魔法の粉"その知られざる進化 ローソン「からあげクン」とのコラボも

著者フォロー
ブックマーク

記事をマイページに保存
できます。
無料会員登録はこちら
はこちら

印刷ページの表示はログインが必要です。

無料会員登録はこちら

はこちら

縮小

なお、熱狂的なパウダーファンから「パウダーだけを売ってほしい」という声もあるが、「煎餅とパウダーがセットになってのハッピーターンなので、パウダーだけを販売する予定は当面ありません」という。

食シーンを広げるために、砕いてたまごサンドの具にしたり、お好み焼きソースと青のり、マヨネーズをかけてお好み焼き風にしてアレンジしたり、あんことホイップクリームをトッピングしたりとさまざまな食べ方を提案している。

池ノ上さんは「旨味と塩辛さもあるので、おつまみ、ご飯の具など新しい楽しみ方を提案したい」と話している。

ローソンとのコラボ、ハッピーターン"風"に苦心

2022年5月にはコンビニエンスストア大手のローソンとのコラボを開始。「からあげクン」や「Lチキ」をはじめ菓子、チルド飲料、カップ焼きそばなど計6種類の商品を発売した。SNS上では驚きの声が広がった。

なおすべてのコラボ商品にパウダーが使われているわけでなく、あくまでハッピーターン“風”だったため、開発にはとても苦労したという。からあげクンは衣の品質を変えずにハッピーターンの「甘じょっぱさ」を再現するのが難しく、Lチキはサクッとした食感にパウダーが舌にとろけるようなジュワッと感を出すのが大変だったそうだ。

ハッピーターンはテレビ局の楽屋などにも置かれているという。理由はハッピーターンの名前の由来のとおり「またこの楽屋に戻って来られる、仕事が安定的にやってくる」という願掛けの意味が込められているそうだ。

パウダーキャッチ製法をはじめとした目に見えづらい所の地道な進化や、人それぞれの楽しみ方の提案など、ロングセラーになる商品には愛される理由がたくさんあることを、ハッピーターンは教えてくれている。

越前 与 ライター・インタビュアー

著者をフォローすると、最新記事をメールでお知らせします。右上のボタンからフォローください。

えちぜん あたる

1993年生まれ。大学卒業後に大手印刷会社、出版社勤務を経てフリーライターに。ビジネス系の取材記事とルポをメインに執筆。

この著者の記事一覧はこちら
ブックマーク

記事をマイページに保存
できます。
無料会員登録はこちら
はこちら

印刷ページの表示はログインが必要です。

無料会員登録はこちら

はこちら

関連記事
トピックボードAD
ライフの人気記事