ダイエット中｢高カロリーのチーズはNG｣の大誤解 糖質オフで無理なくやせるためのレシピを紹介

●高糖質のドリアはご飯をオートミールに代えてクリア

（画像提供：KADOKAWA）

①ゆで卵は縦4等分に切る。ミニトマトは横半分に切る。

②小鍋にオートミール、牛乳、コンソメ、ケチャップを入れ、2分中火にかける。

③グラタン皿に②を入れて缶汁をきったツナ、①、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約5分焼く。お好みで黒こしょうを散らす。

ポイントはオートミールは牛乳を加えてやわらかく煮ること。煮ると少量でもふくらみ、満腹感が得られます。

たんぱく質が不足すると筋肉量は減り、基礎代謝量が低下することで肥満につながることがあります。そのうえ肌や髪にも悪影響を及ぼします。太りにくい体への第一歩はたんぱく質を十分にとること。特に肉は糖質量が少なくたんぱく質が豊富なので、太りそうと恐れずにしっかり食べたいものです。

華やかなおもてなしメニューも作れる

●豆腐、卵、ツナ、チーズとたんぱく質満載！

（画像提供：KADOKAWA）

①豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿にのせ、ラップをせずに500Wの電子レンジで約2分加熱する。ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでる。ゆで卵は縦4等分に切る。

②グラタン皿にくずした①豆腐、合わせたA、①のブロッコリー、缶汁をきったツナ、①のゆで卵をのせてチーズを散らし、オーブントースターで約10分焼く。

ローカーボ（低炭水化物）はハイプロテイン（高たんぱく質）とハイファット（高脂肪）がセット。肉や魚、オイルもたくさんとり入れられるから、華やかなおもてなしメニューだって作れます。