ダイエット中「高カロリーのチーズはNG」の大誤解 糖質オフで無理なくやせるためのレシピを紹介
●たくさん食べても大丈夫! 見た目豪華レシピ
チキンのトマトチーズ焼きの献立(調理時間20分、糖質量10.7g)
材料(1人分)
とりもも肉 150g
塩、こしょう 各少々
玉ねぎ 30g
にんにく 1片
A(トマト水煮缶 150g、顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2、塩、こしょう 各少々)
ピザ用チーズ 20g
オリーブオイル 小さじ2
刻みパセリ 適宜
材料(1人分)
とりもも肉 150g
塩、こしょう 各少々
玉ねぎ 30g
にんにく 1片
A(トマト水煮缶 150g、顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2、塩、こしょう 各少々)
ピザ用チーズ 20g
オリーブオイル 小さじ2
刻みパセリ 適宜
作り方
①とり肉はフォークで両面を刺し、塩、こしょうをふる。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①のとり肉の皮目から約10分中弱火で両面焼き、取り出す。
③②のフライパンに①のにんにく、玉ねぎを加えて炒め、Aを加えて2~3分煮る。とり肉を戻し入れ、チーズをのせてふたをして煮る。チーズが溶けたら器に盛る。お好みでパセリを散らす。
紹介したレシピには調理時間も入れていますが、毎日の食事を簡単スピーディーに作れることは、ダイエットを長続きさせるためのコツでもあります。
身近な食材で手間をかけず、おいしいローカーボ生活を続けましょう!
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