｢食中毒｣を起こさないために重要な3つの原則 ｢冷蔵｣や｢冷凍｣を過信してはいませんか？

梅雨や夏の蒸し暑い季節は、家庭内でも食中毒が増えるリスクが高まります。賞味期限切れの惣菜や冷蔵庫に入れ忘れたおかずが原因になることも。細菌は高温多湿を好み、身近な食品にも潜むため、日常的な予防策が欠かせません。正しい知識と対策で家族の健康を守りましょう。（このリード文はAIが作成しました）