ニトリが密かにファミレスを始めた納得の理由 ｢ニトリダイニング｜みんなのグリル｣の勝ち筋

家具業界の巨人・ニトリが、ファミリーレストラン市場への新たな挑戦を始めました。コロナ禍で飲食業界が苦境にある中、あえてステーキ中心の業態を展開する狙いとは？「お、ねだん以上。」の精神を食の分野でも実現できるのか、その戦略とリアルな現場の様子を徹底取材します。ニトリの革新はどこまで広がるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）