ビジネス いきなり!ステーキ、急失速に見た積極出店の罠 マイナス続く既存店売上高、見えない打開策 6分で読める 公開日時:2019/12/04 05:10 遠山 綾乃 東洋経済 記者 フォロー 「いきなり!ステーキ」は立ち食いステーキという新風で一気に人気を博し、急成長を遂げました。しかし、無計画な大量出店や価格戦略の失敗、競争激化によって業績は急降下。度重なるキャンペーンも打開策となっていません。かつての勢いはどこへ消えたのか、その内幕に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む