日本初｢野菜ジェラート店｣に行列ができる理由 雪が積もる｢鳴子｣で冬でもしっかり売れる

「鳴子に“野菜ジェラート”専門店？」──東北の片隅に誕生した「なるこりん」は、地元野菜の可能性を追い求める大澤英里子さんの情熱から生まれました。不屈の挑戦と革新の裏にあった、本当においしいものづくり。その物語をご紹介します。（このリード文はAIが作成しました）