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セブンが「次世代コンビニ」に詰め込んだ狙い 現場の負担軽減をどのように実現するのか

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12月6日の千代田二番町店の開店前セレモニーには世耕弘成経済産業相(中央)も出席した。一番右はセブン-イレブン・ジャパンの古屋一樹社長(撮影:大澤誠)

こうした次世代モデル店舗に取り組む背景には、コンビニ店舗における作業の増加がある。

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