キムチ三国志、ナンバーワン商品は 専業の美山が攻勢

日本の漬け物市場で、キムチの存在感が急上昇しています。伝統的な和食の中に溶け込みつつ、多彩なブランドが激しいシェア争いを展開。美山が参戦し、新たな戦略商品「毎日キレイキムチ」を投入した背景には何があるのでしょうか。続きで“漬け物戦争”の最前線に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）