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ライフ #チェーン店「至高のいぶし銀メニュー」を訪ねて

やよい軒「色とりどりの味噌かつ煮」味変の魅力 「時々無性に食べたくなる」「ご飯が進みすぎる」

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  • 鬼頭 勇大 フリーライター・編集者・フードコート愛好家
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ご飯が進む、並み居る競合メニューの中で存在感を発揮する味噌かつ煮定食。実際に食べてみましょう。

夜9時でも大繁盛 外国人客も多い、銀座のやよい軒へ

今回訪問したのは、東京の一等地、銀座にあるやよい軒。店を構える銀座インズ2の2階には数多く飲食店が営業していますが、平日の夜9時ごろ、仕事終わりや飲み会終わりというタイミングもあってか、特に繁盛していたのがこのやよい軒です。

都心部・銀座のやよい軒 午後9時ごろでも賑わっています(筆者撮影)

銀座という土地柄もあってか、店頭には外国語メニューの用意も。実際に外国人のお客さんも多いように見受けられます。それ以外では、待っている人や店内で食事している人を眺めると、女性が多いような印象を受けました。

空腹を抑えながら待ち、10分弱で無事入店。券売機で味噌かつ煮定食を注文するとともに、無限のご飯を精一杯楽しむために、単品メニューとしてやよい軒の代表メニューの1つであるから揚げ2個セットも注文します。

特に席の指定はなかったので、ご飯をおかわりするスポットの真横というベストポジションへ着席。店員さんに食券を渡し、今か今かと待ちます。卓上を眺めると、調味料の他に「離席中カード」なるものを発見。ご飯のおかわりだけでなく、店外での電話やトイレに行く際などに使うもののようです。

席に置いてあった「離席中カード」(筆者撮影)
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