ライフ #チェーン店「至高のいぶし銀メニュー」を訪ねて

からやま、無料で「いか塩辛食べ放題」誕生の背景 からあげよりも人気?な超ユニーク脇役に迫る

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  • 鬼頭 勇大 フリーライター・編集者・フードコート愛好家

からあげ専門店「からやま」の名物といえば、揚げたてのジューシーなからあげ。しかし、常連客や初訪問者を驚かせるのが、無料で提供される「いかの塩辛」です。その意外性と人気の秘密、メニュー開発の裏側を徹底取材。なぜ塩辛が“象徴”となったのか?

※上記のリード文はAIが作成しました

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