ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

弁当にも最適､冷めても美味｢鶏の照り焼き｣作る技 初心者でも簡単！きれいな焼き色､なかはジューシー

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家庭料理の王道「鶏の照り焼き」。その基本からプロのコツまで、料理初心者でも失敗しにくい作り方を、料理家・樋口直哉さんが徹底解説します。皮はパリッとなかはジューシー。過程に潜む落とし穴とその対策も網羅。美味しさの秘訣とは？（このリード文はAIが作成しました）

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