ホタテで独走!M&A巧者、ヨシムラ・フードの正体 中国禁輸でもアメリカやアジアに売りまくる
日本の漁業が衰退するなか、北海道産ホタテの高品質と国際競争力に活路を見出す企業がある。M&Aで生まれた新たなグループ体制は、多様な市場や新興国への輸出拡大、機械化による生産効率化を加速中。果たして、日本の魚ビジネス再生の鍵となるのか。(このリード文はAIが作成しました)
日本の漁業が衰退するなか、北海道産ホタテの高品質と国際競争力に活路を見出す企業がある。M&Aで生まれた新たなグループ体制は、多様な市場や新興国への輸出拡大、機械化による生産効率化を加速中。果たして、日本の魚ビジネス再生の鍵となるのか。(このリード文はAIが作成しました)