ビジネス #全解剖 日本の魚ビジネス

水揚げが減り値段は上昇… 主要16魚介｢大図鑑｣ サンマやイカは激減､ブリは増加。マグロは？

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日本の漁業はかつてない危機に直面しています。生産量の激減と輸入の増加により、魚の食卓への供給は安泰とは言えません。今、私たちは安心して魚を食べ続けられるのでしょうか。日本の魚ビジネスの現状と未来を詳しく解剖します。（このリード文はAIが作成しました）

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