ビジネス #全解剖 日本の魚ビジネス

天然よりも養殖ブリ!宮崎で気を張るニッスイ もう「寒ブリ」でなく、1年中の出荷が可能に

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日本の漁業は生産量減少や国際競争激化で岐路に立たされています。そんな中、ニッスイ黒瀬水産は独自の浮沈式いけすや完全養殖技術でブリ養殖の先端を走ります。持続可能な魚ビジネスの最前線に迫ります。果たして、私たちはいつまで魚を食べ続けられるのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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