全国5万店あった鮮魚専門店はもう1万店を切った 激変する日本の水産流通､街から消える｢魚屋｣
鮮魚店の数が激減し、日本の漁業は生産量の大幅減や流通構造の変化に直面しています。家庭の魚消費が現象し、スーパーの台頭や加工品・冷凍品の普及によって、かつての活気ある魚食文化は岐路に。日本漁業再生の道筋はあるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）
鮮魚店の数が激減し、日本の漁業は生産量の大幅減や流通構造の変化に直面しています。家庭の魚消費が現象し、スーパーの台頭や加工品・冷凍品の普及によって、かつての活気ある魚食文化は岐路に。日本漁業再生の道筋はあるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）
