串カツ田中､｢新規出店が急ブレーキ｣の深刻事情 年間出店計画数の半減を迫られ拡大戦略出直し

既存店の売上が回復する一方で、串カツ田中が新規出店の大幅見直しを迫られています。その背景には深刻な人手不足が。DXによる業務効率化やリファラル採用で打開を図りますが、成長の鍵はどこにあるのか。業界全体の課題を探ります。

※上記のリード文はAIが作成しました