ラーメン好き美食家「1日7食」でも太らない極意 一時太っていた「爆食ボディトレーナー」が指南
──「1日7食」食べても太らないとはにわかに信じがたいですが、こうした生活を始めたきっかけから教えてください。
食べ歩き自体は昔から好きでした。20代で地元・福岡から上京するまでは大好きなラーメンばかりを食べていましたね。
もともと食べることが好きでしたが、爆食を始めた理由は、ボディメイクトレーナーという仕事が大きく関係しています。太る原因がわかりやすいほうが、やせる方法も理解しやすいと思って始めたんですよ。いわば人体実験のようなもの(笑)。
20、30代の頃は必ず1日ラーメンを5杯と、それ以外の食事を2食。それもなるべく高カロリーなものを食べていました。今でも1日7食の習慣は続けています。それだけ食べながら生活しているほうが、太ったりやせたりっていう体の変化がデリケートにわかりやすいんですよね。
食事を美味しく味わえる順番を決めている
──1日7食、どんなものを食べてるんですか?
日によって違いますが、とりあえず「食べログ」で100名店と言われるようなところはすべて制覇しましたね。
──あ、食べ歩きで7食なんですね。
僕は100%外食です。食事を美味しく味わえる順番を自分の中で決めています。カレーのようにスパイスで味覚が麻痺しそうなものは後に回す。ラーメンならスッキリした淡麗系から食べる。とんかつなど油の多いものも後にするという感じです。あとはお店の営業時間を考えることも大事ですね。