｢食べ方｣を意識しない人が失い続けてしまうこと 心の健康を取り戻す､メンタルヘルスとの深い関係

大量の食べものを食べてしまって、自分には自制心がないと感じ、そのことでひどく苦しむのは「過食性障害」という深刻な心の病気だということには注意だ。もし、何らかの摂食障害になっていると思う人がいるなら、できるだけ早く専門家に助けを求めるのがいいだろう。

「直観的に食べる」ための思考法

食べ物についての制限を捨てて、自分の体を尊重し、食べることを楽しむ気持ちを取り戻すために、インテュイティブ・イーティング（＝直観的に食べる）というアプローチがある。

いつもダイエットをしている人などは、食べ物を選ぶときに自分が食べるべきだと思うものを選ぶので、楽しさはほとんど感じず、罪の意識をともなうことが多い。しかし、先ほど述べたように、これはしばしば裏目に出る。

たとえばチョコレートが食べたい気分なのに、「チョコレートは健康的じゃない」と考えて、代わりに低カロリーのお菓子を選ぶ。このお菓子を食べても満足感がないので、何か別の食べ物を探す、というパターンが続いていく。もし、自分の体の声に耳を傾けて最初からチョコレートを食べていたら満足しただろうし、食べすぎることもなかったのに。

インテュイティブ・イーティングは、以下の10の原則からなる。

毎日の食べ物をめぐる判断を自分でコントロールしている感覚があるだろうか？ たとえば映画館で食べたポップコーンの量を意識しているだろうか。映画に気を取られて、たいして味わいもせず、大きな容器いっぱいのポップコーンを食べきってはいないだろうか。